Una de nuestras características fundamentales es el entorno en el que nos ubicamos, en términos vinícolas, nos situamos en la subzona Ribeira do Ulla perteneciente a la Denominación de Origen Rías Baixas.
Parte de nuestra esencia es nuestro viñedo a la par que nuestras cabañas. Y por fin podemos anunciar que la segunda parte de nuestro proyecto, la creación de nuestro vino, ya está en marcha.
¡SI! os queremos contar que nuestro Albariño ya está en los tanques de nuestra bodega elaborándose para que, en poco tiempo, lo podáis disfrutar con vuestras personas favoritas, en una cabaña, en un restaurante o en casa con amigos.
Con este primer vino intentamos expresar las peculiaridades de la propiedad. Transmitir los diferentes suelos y un año climático a través de una botella. Por ello lo elaboramos en acero inoxidable, con una temperatura controlada y criándolo sobre sus lías. Nuestro albariño se expresa con franqueza varietal y elegante discreción para que se conserve durante mucho tiempo.
¿TE ANIMAS A PROBARLO?
